西湖二詠 其二 食雞頭（1074年） 北宋 · 蘇轍
芡葉初生縐如縠，南風(fēng)吹開(kāi)輪脫轂。
紫苞青刺攢猬毛，水面放花波底熟。
森然赤手初莫近，誰(shuí)料明珠藏滿(mǎn)腹。
剖開(kāi)膏液尚模糊，大盎磨聲風(fēng)雨速。
清泉活火曾未久，滿(mǎn)堂坐客分升掬。
紛然咀噍惟恐遲，勢(shì)若群雛方脫粟。
東都每憶會(huì)靈沼，南國(guó)陂塘種尤足。
東游塵土未應(yīng)嫌，此物秋來(lái)日嘗食。