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分類詞匯
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2
分類詞匯
(續(xù)上)
酢菜
山里紅
卷心菜
龍角蔥
《漢語大詞典》:
酢菜
二年生草本植物,芥菜的變種。葉橢圓或卵圓形,莖膨大成瘤狀,可食。用此莖加香料、辣椒等,腌制成副食品,為 四川 名產(chǎn)之一,現(xiàn)各地均有之。原產(chǎn) 尼泊爾 , 唐 代傳入我國。通稱榨菜。
《
新唐書·西域傳上·泥婆羅
》
:“﹝ 貞觀 ﹞二十一年,﹝ 泥婆羅 ﹞遣使入獻(xiàn)波稜、酢菜、渾提蔥?!?/div>
分類:
二年生
草本植物
芥菜
變種
橢圓
圓形
《國語辭典》:
山里紅(山裡紅)
拼音:
shān lǐ hóng
植物名。薔薇科山楂屬。落葉喬木,小枝光滑,羽狀葉似山楂而形大質(zhì)厚,上葉面暗綠色,下葉面鮮綠色,中肋和脈腋有毛。五、六月開花,果實長圓形,深紅色,可生食,又可糖漬和制糕餅。
分類:
山楂
變種
果實
《國語辭典》:
山楂
拼音:
shān zhā
植物名。薔薇科蘋果屬,落葉喬木。產(chǎn)于臺灣全島及南部海拔七百至二千三百公尺的林中。嫩枝具刺,有軟毛。冬芽茶褐色,無毛。葉互生,長橢圓形。傘房花序,果實球形,熟時黃紅色,多浸漬而后食用。也稱為「檕梅」、「查梨」。
分類:
山楂
果樹
樹名
落葉
喬木
卵形
《國語辭典》:
卷心菜
拼音:
juǎn xīn cài
十字花科「高麗菜」、「甘藍(lán)」的別稱。參見「甘藍(lán)」條。
分類:
甘藍(lán)
變種
圓形
粗壯
藍(lán)綠
綠色
二年生
葉柄
草本植物
《漢語大詞典》:
龍角蔥(龍角蔥)
亦作“龍爪蔥”。 大蔥的變種。 明
王象晉
《群芳譜·蔬譜·蔥》
:“龍角蔥、龍爪蔥、羊角蔥,每莖上葉出歧如八角,故名?!?明
李時珍
《
本草綱目·菜一·蔥
》
﹝集解﹞引 蘇頌 曰:“又有一種樓蔥,亦冬蔥類, 江 南人呼為龍角蔥?!?明
李時珍
《
本草綱目·菜一·蔥
》
﹝集解﹞引 吳瑞 曰:“龍角即龍爪蔥,又名羊角蔥?!?/div>
分類:
變種
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