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《漢語大詞典》:尚食
(1).官名。掌帝王膳食。 秦 始置。 東漢 以后,并其職于太官湯官。 北齊 門下省有尚食局,置典御二人。 隋 改為奉御。 唐 宋 因之,屬殿中省。 金 元 尚食局屬宣徽院。 明 設尚膳監(jiān),由宦官掌管。后用以指御膳。金史·海陵紀:“ 海陵 在位十餘年,每飾情貌以御臣下。卻尚食進鵝以示儉,及游獵頓次,不時需索,一鵝一鶉,民間或用數(shù)萬售之,有以一牛易一鶉者?!?清 周容 《芋老人傳》:“今者堂有鍊珍,朝分尚食,張筵列鼎,尚何芋是甘乎?”
(2).指司尚食之事。
《分類字錦》:歲供尚食(歲供尚食)
唐書百官志:司竹監(jiān),掌植竹葦,供宮中百司簾篚之屬。歲以筍供尚食。