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《國語辭典》：碌碡　　拼音：lù dú
用石頭做成的圓筒形農(nóng)具。以石為圓筒形，中貫以軸，外施以木框，曳行而轉(zhuǎn)壓之，用以碾平場地或碾壓谷類。元。宋無 旱鄉(xiāng)田父言詩：「疲牛病喘餓桑間，碌碡閒眠麥地乾。」
《國語辭典》：輘轢（輘轢）　　拼音：líng lì
傾軋欺壓?！稘h書。卷五二。灌夫傳》：「輘轢宗室，侵犯骨肉。」也作「轔轢」、「凌轢」、「陵轢」。
《國語辭典》：趕面棍（趕面棍）　　拼音：gǎn miàn gùn
碾壓面粉團(tuán)的實(shí)心細(xì)長棍棒。
《國語辭典》：搟皮　　拼音：gǎn pí
以搟面棍將和好的面團(tuán)碾壓成薄片狀。如：「張師傅搟皮的功夫堪稱一流，水餃皮搟得又快又薄?！?/div>