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常用典故按出處分類按人物分類
《國語辭典》:玉柱  拼音:yù zhù
1.箏瑟等樂器上玉質(zhì)的系弦柱。《文選。江淹。別賦》:「掩金觴而誰御,橫玉柱而沾軾?!?br />2.對石柱的美稱。唐。杜甫〈朝享太廟賦〉:「升降之際,玉柱生芝?!?br />3.中指的別稱。參見「中指」條?!度圃?。卷八七九。酒令。招手令》:「以鉤戟差玉柱之旁,潛虬闊玉柱三分。」
4.額上隆起的筋肉。
5.傳說中,修道者死后鼻腔所流出如柱狀的分泌物?!读凝S志異。卷七。羅祖》:「更數(shù)日而往,則玉柱下垂,坐化已久。」
《國語辭典》:餛飩(餛飩)  拼音:hún dun
一種用面粉做成薄皮,內(nèi)包肉餡,煮熟后可食用的食品。也稱為「扁食」、「匾食」、「鶻突」、「抄手」、「云吞」。
《國語辭典》:灌漿(灌漿)  拼音:guàn jiāng
將水泥漿灌入結(jié)構(gòu)體中。
《國語辭典》:饅首(饅首)  拼音:mán shǒu
饅頭?!缎咽篮阊浴>硪话?。施潤澤灘闕遇友》:「里邊托出一大盤拋梁饅首,分散眾人。鄰里們都將著果酒來與施,復(fù)把盞慶賀?!?/div>
分類:饅頭
《國語辭典》:上梁文  拼音:shàng liáng wén
文體名。建屋上梁時用來頌祝的駢文,末尾附詩,分東西南北上下,共計六章。始于六朝,后世多仿行。
《國語辭典》:出籠(出籠)  拼音:chū lóng
1.從蒸籠里取出。如:「這是剛出籠的燒賣,還熱騰騰的?!?br />2.脫離籠子。如:「出籠鳥」?!都t樓夢》第五八回:「當(dāng)下各得其所,就如倦鳥出籠,每日園中游戲。」
3.顯露。如:「他耍寶、模仿的本領(lǐng)出籠后,立刻博得滿堂喝采。」
《國語辭典》:蒸餅(蒸餅)  拼音:zhēng bǐng
用蒸的方式烹調(diào)的面食。如包子、饅頭等。《西游記》第六四回:「特備蒸餅一盤,奉上老師父,各請一餐?!埂督鹌棵贰返诹呋兀骸赣质莾纱蟊P玫瑰鵝油蕩面蒸餅兒,連陳經(jīng)濟(jì)共四人吃了?!?/div>
《國語辭典》:蒸食  拼音:zhēng shí
1.將食物蒸熟食用。《說文解字。草部》:「堇:草也。根如薺,葉如細(xì)柳,蒸食之甘?!贡饼R。賈思協(xié)《齊民要術(shù)。卷三。蔓菁》:「甘而蒸食,既甜且美,自可籍口,何必饑饉?」
2.用蒸的方法來烹調(diào)的食物。如饅頭、包子、蒸餃等?!都t樓夢》第四一回:「這盒內(nèi)是兩樣蒸食:一樣是藕粉桂花糖糕,一樣是松瓤鵝油捲?!?/div>
《國語辭典》:主食  拼音:zhǔ shí
主要的食品,相對于副食而言。如:「我國人民以米、麥為主食。」
《國語辭典》:饃饃(饃饃)  拼音:mó mo
饅頭?!段饔斡洝返谖逦寤兀骸敢槐P是人肉餡的葷饃饃,一盤是鄧沙餡的素饃饃?!埂冻蹩膛陌阁@奇》卷一四:「山東酒店沒甚嗄飯下酒,無非是兩碟大蒜,幾個饃饃?!?/div>
分類:面粉饅頭
《國語辭典》:回籠(回籠)  拼音:huí lóng
1.將已蒸熟而冷卻的食品放回蒸籠再次蒸熱。
2.比喻已完成的事情再重復(fù)做一次。如:「他習(xí)慣在早起做完運動后睡個回籠覺?!?br />3.指社會上流通的貨幣再回到原先發(fā)行的銀行。如:「資金回籠」。
《國語辭典》:簍兒(簍兒)  拼音:lǒu ér
1.用竹、藤編成以裝東西的器具。也稱為「簍子」。
2.形狀像饅頭或包子的食品。如:「韭菜簍兒」。
《國語辭典》:炭筆畫(炭筆畫)  拼音:tàn bǐ huà
一種素描。以炭筆為作畫的工具,并用手指、饅頭或布擦拭畫面,藉以分出深淺不同的色調(diào)。
《國語辭典》:甜面醬(甜面醬)  拼音:tián miàn jiàng
一種以面團(tuán)或饅頭為原料發(fā)酵后所制成的醬。味甜,別于豆醬。
《國語辭典》:海蜇  拼音:hǎi zhé
動物名。腔腸動物水母類。形如傘蓋,平滑黏軟,有腕八枚下垂。其薄皮經(jīng)人工脫水處理后可食用。也稱為「水母」。
《國語辭典》:餑餑(餑餑)  拼音:bō bo
北平方言。指糕點或饅頭一類的食品?!都t樓夢》第七一回:「我也不餓了,才吃了幾個餑餑,請你奶奶自吃罷。」《程乙本紅樓夢》第七五回:「月餅是新來的一個餑餑廚子,我試了試,果然好,才敢做了孝敬來的?!?/div>